Вино игристое Derbent Wine Company Di Caspico белое брют Россия 750мл

Вино игристое Derbent Wine Company Di Caspico — утонченный белый брют отечественного производства, рожденный на живописных виноградниках у Каспийского моря. Это вино демонстрирует растущий потенциал российского виноделия, где традиции шампанизации гармонично сочетаются с характером местных терруаров. В его создании использованы отборные белые сорта винограда, благодаря которым напиток обретает легкую, изящную структуру и тонкий букет. В аромате раскрываются свежие ноты зеленого яблока и груши, дополненные оттенками цитрусовых и тонкими цветочными нюансами. Во вкусе — сбалансированная кислотность и деликатная минеральность, с освежающим сухим послевкусием и равномерным, живым перляжем, создающим ощущение настоящего праздника в бокале.

Подается хорошо охлажденным до 6–8 °C — такая температура позволяет в полной мере оценить игру пузырьков и раскрыть всю гамму ароматов. Derbent Wine Company Di Caspico станет превосходным аперитивом и изысканным сопровождением к блюдам нашего устричного бара. Оно великолепно подчеркивает натуральный вкус свежих устриц, деликатно оттеняя их морскую солоноватость и минеральную глубину. Прекрасно сочетается с креветками на гриле, морскими гребешками, сашими и севиче из морепродуктов. Также удачно дополнит легкие закуски: брускетты с авокадо и креветками, канапе с красной рыбой или козьим сыром, а также блюда с цитрусовыми соусами.