Рийет утиный с Фуа-гра Francote 120г
Беларусь, артикул 17625
Пищевая ценность на 100 г
15
Белки
48
Жиры
490
кКал
Состав
мясо уток "Конфи", жир утиный топленый, печень утиная жирная "Фуа-Гра", комплексная пищевая добавка (соль поваренная "Экстра", фиксатор окраски: (нитрит натрия), йодат калия), соль йодированная, перец белый, перец черный
Срок годности, условия хранения
12 месяцев при температуре от +2С до +20С и относительной влажности воздуха не более 75%
Страна
республика Беларусь
Тип упаковки
стеклянная банка
Вес
0.12 кг
Описание
Рийет утиный с фуа‑гра — изысканный деликатес французской кухни с благородным, утонченным вкусом. Нежная текстура сочетает в себе мягкость фуа‑гра и деликатные волокна утиного мяса, создавая богатую вкусовую палитру с тонкими сливочными и чуть сладковатыми нотами. Преимущества товара — премиальное сочетание ингредиентов, которое подчеркивает статус блюда и делает его достойным украшением праздничного стола.
Рийет готовят путем длительного томления утиного мяса и фуа‑гра в ароматном утином жире по традиционной технологии конфи — это придаёт блюду особую нежность и глубину вкуса. Продукт полностью готов к употреблению: достаточно открыть упаковку и выложить на тарелку или сразу намазывать на хлеб. Лучше всего рийет раскрывается на хрустящих тостах, багете или цельнозерновом хлебе — он также отлично сочетается с теплыми круассанами. К нему идеально подойдут свежие крустини с кориандром, крекеры или галеты. Для гармоничной подачи дополните блюдо дольками зеленых яблок, грушей, инжиром или виноградом, а также зернистой горчицей, клюквенным соусом или медом с пряностями. Рийет можно использовать для создания элегантных канапе, бутербродов для фуршета или как начинку для мини‑тарталеток.
