Королевские креветки Ваннамей размера 40/50 — эталон морского деликатеса: в основе продукта — свежевыловленные креветки вида Litopenaeus vannamei, отличающиеся плотным упругим мясом и тонким сладковатым вкусом. Преимущество этих креветок — в их универсальности и высоком содержании белка при низкой калорийности: крупные, ровные экземпляры сохраняют сочность после любой термической обработки, а нейтральный морской профиль позволяет им гармонично раскрываться как в простых, так и в изысканных рецептах.
Креветки можно обжарить с чесноком и пряными травами, запечь в пряном маринаде, добавить в пасту или ризотто, использовать в теплых салатах и воках — они мгновенно становятся главным акцентом блюда. Также креветки отлично подходят для гриля и подачи в составе севиче или тартара, а в отварном виде с лимонным соком и щепоткой морской соли превращаются в классическую закуску, достойную праздничного стола.