Желтая свекла сорта Burpees Golden известна в Америке еще с 19 века, а в нашей стране до сих пор остается экзотикой - и очень зря. Такая свекла богата витаминами и каротином (отсюда и желтый цвет), но, в отличие от привычной нам красной свеклы, ее не надо долго варить или запекать, а можно есть сырой. Это не только вкусно, но и полезно, так как все витамины при этом максимально сохраняются. У нее сладкий вкус, без характерной для обычной свеклы горчинки и вязкости. Ее можно добавлять в салаты или горячее - она станет ярким и необычным украшением любого блюда. У свеклы этого сорта оранжевая кожица, а внутри она ярко-желтая.
Найти в продаже такую свеклу совсем не просто, но мы нашли ее для вас. В интернет-магазине Деликатеска вы можете купить желтую свеклу сорта Burpees Golden, выращенную на ферме в Тульской области, с доставкой на дом по Москве.