Помидоры зеленые Россия ~1кг

Добрый день, Вера! Да,сезон грунтовых томатов закончился. На данный момент в продаже тепличные томаты.

Добрый день, Татьяна! Да, томаты грунтовые.

Добрый день, Вера! Томаты тепличные.

Доброе утро, Вера! Зеленые помидоры можно использовать в множестве вкусных блюд. Вот несколько примеров:
Фаршированные зеленые помидоры: 6-8 зеленых помидоров, 200 г мясного фарша (говядина или свинина), 1 луковица, 1/2 стакана риса, 1 морковь, соль, перец, специи по вкусу. Помидоры вымыть, срезать верхушки и осторожно вынуть мякоть. Рис отварить до полуготовности. Лук и морковь нарезать и обжарить на сковороде. Добавить фарш, рис и мякоть помидоров, посолить и поперчить, хорошо перемешать. Начинить подготовленные помидоры мясной смесью и уложить в форму для запекания. Залить немного воды на дно формы и запекать в разогретой до 180°C духовке около 30-40 минут.
Острые зеленые помидоры на зиму: зеленые помидоры 1 кг, укроп, чеснок, перец чили - по вкусу, соль 2 ст. л., вода - 1 л., уксус 100 мл. Промыть помидоры и нарезать их на дольки. В подготовленную банку уложить слоями помидоры, укроп, чеснок и перец. В кастрюле вскипятить воду, добавить соль и уксус. Залить помидоры горячим рассолом. Закатать банки крышками и оставить остывать.
Салат из зеленых помидоров :4 зеленых помидора, 1 красный лук, 1 сладкий перец, 2 ст. л., оливкового масла, 1 ч. л. дижонской горчицы, лимонный сок 20 мл. соль, перец по вкусу. Оливковое масло, горчицу лимонный сок, соль, перец смешать в отдельной миске. Помидоры нарезать кубиками, лук - полукольцами, перец - соломкой. Смешать все ингредиенты в салатнице, добавить заправку. Дать настояться 15-30 минут и подавать к столу.
Пирог с зеленые помидорами: 300 г готового теста слоеного дрожжевого, 4-5 мелких зеленых помидоров, 200 г моцареллы для пиццы,1 луковица, соль, перец, прованские травы. Раскатать тесто и выложить его в форму для запекания. Нарезать лук и обжарить до золотистой корочки. Помидоры нарезать кружочками, сыр натереть на крупной терке. Выложить слой лука на тесто, затем помидоры и посыпать тертым сыром. Добавить специи. Запекать при температуре 180°C около 30-35 минут до золотистой корочки. Приятного аппетита!

Здравствуйте, Вера! Томаты грунтовые.