Состав: лапша отварная (вода питьевая, лапша гречневая (мука пшеничная, мука гречневая, вода питьевая соль)), вода питьевая, соус кулинарный (вода питьевая, сахар, соль, загустители: крахмал модифицированный, ксантановая камедь; уксус спиртовой, сироп глюкозно-фруктозный, бобы соевые, пшеница, имбирь, глюкоза, экстракты (дрожжей, устриц, имбиря, сливы), сироп фруктозный, регуляторы кислотности: уксусная кислота, яблочная кислота; краситель сахарный колер III, ароматизаторы, консерванты: сорбат калия, бензоат натрия), филе куриной грудки, морковь, лук, перец сладкий, масло подсолнечное, соль, загустители: крахмал модифицированный, ксантановая камедь, каррагинан, камедь рожкового дерева; антиокислитель Е316, агент желирующий Е508, регуляторы кислотности: лимонная кислота, уксусная кислота, пирофосфаты, Е331, Е500; экстракты (песчанки, мизиды), стабилизатор солодкового корня экстракт, усилители вкуса и аромата: Е621, Е627, Е631; ароматизаторы, красители: кармины, сахарный колер III; консервант сорбат калия, семена кунжута, пряности.
Не рекомендуется при индивидуальной непереносимости глютена, кунжута, моллюсков, ракообразных, рыбы, сои и продуктов их переработки.
Может содержать незначительное количество горчицы, молока, сельдерея, яиц и продуктов их переработки.
Соба с курицей и овощами — сбалансированное блюдо, в котором традиционная гречневая лапша гармонично сочетается с сочным куриным мясом и яркими овощами. Лапша отличается упругой текстурой и тонким ореховым привкусом, а кусочки курицы, приготовленные до мягкости, придают блюду насыщенность. Овощи добавляют свежести и сочности, а продуманный баланс специй раскрывает каждый ингредиент, не заглушая его естественный вкус.
Это блюдо особенно удачно раскрывается при подаче с легкими азиатскими акцентами: попробуйте дополнить его щепоткой жареного кунжута, тонкими перьями зеленого лука или парой капель соевого соуса — так вкус станет еще выразительнее. Соба с курицей и овощами хороша как самостоятельное блюдо, но также отлично сочетается с маринованным имбирем или кимчи, которые добавят приятную остроту и кислинку.