Макаруны Ассорти 540г

«Макарунс шоколадный»: мука миндальная; пудра сахарная мелкодисперсная; сахар; белок яичный пастеризованный; шоколад темный: какао тертое, сахар, какао-масло, эмульгатор (соевый лецитин), ароматизатор (экстракт ванили); вода питьевая; сливки замороженные: сливки пастеризованные из коровьего молока; патока высокоосахаренная; сливки питьевые ультрапастеризованные: нормализованные сливки; меланж пастеризованный: яйцо куриное; какао-порошок; шоколад тёмный: какао тёртое, сахар, эмульгатор (соевый лецитин), ароматизатор (экстракт ванили); молочная шоколадная масса: сахар, молоко сухое цельное, какао-масло, какао тертое, эмульгатор (соевый лецитин), ароматизатор (ванилин); фруктоза кристаллическая; сироп глюкозный; молоко питьевое ультрапастеризованное; комплексная пищевая добавка – краситель: уголь растительный; ароматизатор «миндаль»: монопропиленгликоль, ароматизирующие вещества, идентичные натуральным, вода; загуститель: ксантановая камедь; эмульгатор: лецитин соевый.

Пищевая ценность (в 100 г продукта):

белки – 6,5г;

жиры - 17г;

углеводы – 46г.

Энергетическая ценность: 370ккал.

«Макарунс с вишней»: мука миндальная; пудра сахарная мелкодисперсная; сахар; белок яичный пастеризованный; белая шоколадная масса: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, эмульгатор - лецитин соевый, натуральный ароматизатор "Ваниль"; вишневое пюре: вишня (мякоть), сахар; вишня пропитанная сиропом: вишня, глюкозно-фруктозный сироп, сахар, регулятор кислотности (лимонная кислота), консервант (сорбат калия); вода питьевая; маргарин: рафинированные дезодорированные растительные масла, в том числе соевое, вода, эмульгаторы (эфиры полиглицерина и жирных кислот, полиоксиэтиленсорбитан моноолеат, моно- и диглицериды жирных кислот), соль поваренная, консервант (сорбат калия), регулятор кислотности (лимонная кислота), ароматизатор, натуральный краситель (бета-каротин), антиокислитель (концентрат смеси токоферолов); крахмал кукурузный; комплексная пищевая добавка - краситель михромовый красный: колер карамельный, кармин, экстракт сафлора; ароматизатор «миндаль»: монопропиленгликоль, ароматизирующие вещества, идентичные натуральным, вода; эмульгатор: стеароил-2- лактилат натрия.

Пищевая ценность (в 100 г продукта):

белки – 5,5г;

жиры - 16г;

углеводы – 47г.

Энергетическая ценность: 350ккал.

«Макарунс фисташковый»: мука миндальная; пудра сахарная мелкодисперсная; белая шоколадная масса: какао-масло, сахар, молоко сухое обезжиренное, молоко сухое цельное, жир молочный, эмульгаторы (соевый лецитин, эфиры полиглицерина и взаимоэтерифицированных рициноловых кислот), натуральный ароматизатор «Ваниль»; сахар; белок яичный пастеризованный; сливки замороженные: сливки пастеризованные из коровьего молока; вода питьевая; фисташковая паста: очищенная обжаренная фисташка, красители (медные комплексы хлорофиллов и хлорофиллинов, куркумин); молоко питьевое ультрапастеризованное; патока высокоосахаренная; комплексная пищевая добавка - краситель михромовый зеленый: экстракт сафлора, медные комплексы хлорофиллов; комплексная пищевая добавка - краситель михромовый зеленый: медного комплекса хлорофиллина натриевая и калиевая соли, куркумин); ароматизатор «миндаль»: монопропиленгликоль, ароматизирующие вещества, идентичные натуральным, вода.

Пищевая ценность (в 100 г продукта):

белки – 7,5г;

жиры - 21г;

углеводы – 45г.

Энергетическая ценность: 400 ккал.

«Макарунс карамельный»: сахар; мука миндальная; пудра сахарная мелкодисперсная; сливки замороженные: сливки пастеризованные из коровьего молока; белок яичный пастеризованный; вода питьевая; сыр творожный: молоко коровье нормализованное пастеризованное, фермент молокосвертывающий микробного происхождения, закваска бактериальная, стабилизатор (камедь рожкового дерева), соль; молоко сгущенное с сахаром: молоко цельное, молоко обезжиренное, сахар; глюкоза; маргарин: рафинированные дезодорированные растительные масла, в том числе соевое, вода, эмульгаторы (эфиры полиглицерина и жирных кислот, полиоксиэтиленсорбитан моноолеат, моно- и диглицериды жирных кислот), соль поваренная, консервант (сорбат калия), регулятор кислотности (лимонная кислота), ароматизатор, натуральный краситель (бета-каротин), антиокислитель (концентрат смеси токоферолов); комплексная пищевая добавка – краситель михромовый коричневый: бета-каротин, сахарный колер, кармин, экстракт сафлора; приправа из цитрусовых плодов: вода питьевая очищенная, концентрированный лимонный сок, сахар, регулятор кислотности (лимонная кислота), соль поваренная пищевая, натуральный ароматизатор «Лимон», консервант (бензоат натрия); ароматизатор «миндаль»: монопропиленгликоль, ароматизирующие вещества, идентичные натуральным, вода; комплексная пищевая добавка: глюкозный сироп, ароматический экстракт ванили, ароматизатор натуральный ваниль, вода, сахар, эмульгатор (эфиры лимонной кислоты и моно- и диглицеридов пищевых жирных кислот, эфиры молочной кислоты моно- и диглицеридов пищевых жирных кислот), стабилизатор (камедь рожкового дерева); соль Экстра (содержит агент антислеживающий агент ферроцианид калия); стабилизатор: каррагинан.

Пищевая ценность (в 100 г продукта):

белки – 5,5;

жиры - 16г;

углеводы – 47г.

Энергетическая ценность: 350ккал.

«Макарунс малиновый»: сахарная пудра мелкодисперсная; мука миндальная: миндаль; сахар; малиновое пюре: малина, сахар; белая шоколадная масса: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, эмульгатор - лецитин соевый, натуральный ароматизатор "Ваниль"; белок яичный пастеризованный; вода питьевая; маргарин: рафинированные дезодорированные растительные масла, вода, эмульгаторы (эфиры полиглицерина и жирных кислот, полиоксиэтиленсорбитан моноолеат, моно-и диглицериды жирных кислот), соль поваренная, консервант (сорбат калия), регулятор кислотности (лимонная кислота), ароматизатор, натуральный краситель (бета-каротин), антиокислитель (концентрат смеси токоферолов); крахмал кукурузный; краситель – кармин: кармин, мальтодекстрин, гидроксид натрия; ароматизатор «миндаль»: монопропиленгликоль, ароматизирующие вещества, идентичные натуральным, вода; эмульгатор: стеароил-2-лактилат натрия.

Пищевая ценность (в 100 г продукта):

белки – 6г;

жиры - 18г;

углеводы – 44г.

Энергетическая ценность: 360 ккал.

Макаруны Ассорти — набор французских пирожных, где каждый экземпляр сочетает в себе утонченную эстетику и богатый вкусовой спектр: воздушная миндальная основа с характерной «юбочкой» и нежная кремовая начинка раскрываются в палитре классических и оригинальных оттенков. Благодаря сбалансированной сладости и деликатной текстуре макаруны становятся универсальным лакомством — они одинаково уместны и как самостоятельный десерт, и как эффектный элемент праздничного стола.

Макаруны идеально дополнить чашкой эспрессо, капучино или чашкой листового чая. Десерт гармонично впишется в сладкую сервировку: его можно выложить на многоярусную подставку рядом с мини‑эклерами и ягодами либо использовать как акцент в фотогеничной десертной тарелке. Для особого случая попробуйте сочетать макаруны с шариком ванильного мороженого или каплей ягодного кули — легкая температурная игра подчеркнет сливочность начинки, а насыщенный вкус миндальной основы останется главным героем композиции.