Семга хребты малосоленные Деликатеска ~500г

Хребты семги — аппетитные части тушки с насыщенным вкусом красной рыбы: в них гармонично сочетаются нежное мясо и ароматные жировые прослойки, а плотная текстура после приготовления становится особенно сочной. Продукт ценят не только за выразительный морской вкус, но и за богатый состав — в хребтах много белка, омега‑3 жирных кислот, витаминов группы B, а также фосфора и селена, поддерживающих здоровье сердца и нервной системы

Эти хребты — настоящая находка для домашней кухни: из них получается изумительная наваристая уха с ярким рыбным букетом, а запеченные в фольге со специями и лимоном, они сохраняют всю сочность и раскрываются деликатными нотками. Их можно использовать для приготовления рыбных пирогов, добавлять в запеканки или тушить с овощами и пряными травами.