Омуль холодного копчения потрошеный тушка 1кг
1шт 800г-1.2кг, замороженный, с головой, с чешуей, артикул 20861
Пищевая ценность на 100 г
17.5
Белки
2
Жиры
88
кКал
Состав
омуль, соль, бензоат натрия
Срок годности, условия хранения
90 суток при температуре не выше -9С
Страна
Россия, Якутия, Енисей
Тип упаковки
вакуумная упаковка
Вес
1 кг
Описание
Омуль холодного копчения — деликатесная рыба, приготовленная по традиционной технологии: нежное умеренно жирное мясо с характерной слоистой текстурой приобретает тонкий аромат натурального древесного дыма, сохраняя при этом максимум полезных веществ — омега‑3 жирных кислот, витаминов группы B и легкоусвояемого белка.
Омуля можно подать целиком на праздничном блюде, эффектно дополнив дольками лимона, веточками укропа и тонкими слайсами редиса, либо нарезать на аккуратные ломтики для рыбной тарелки, сэндвичей и брускетт. Он отлично раскрывается в легких салатах со свежими огурцами, авокадо и зеленью, а также в сочетании с теплым отварным картофелем, сливочным маслом и зеленым луком.
