Камбала желтобрюхая дальневосточная ~1кг

Камбала желтобрюхая дальневосточная — ценная рыба из холодных вод Дальнего Востока, отличающаяся плотным, но нежным мясом с деликатным сладковатым вкусом. Характерный желтый оттенок брюшка — признак вида. Умеренный уровень жирности делает ее подходящей и для повседневного, и для диетического меню.

Камбала гармонично раскрывается с простыми специями — солью, перцем, укропом, а в качестве гарнира к ней отлично подойдут отварной картофель, тушеные овощи или рассыпчатый рис. Также из камбалы получается ароматная уха, где ее тонкий вкус не теряется на фоне овощей и пряностей.