Окорок сыровяленый выдержанный Хамон 70г
категория А, артикул 2223
Пищевая ценность на 100 г
22.5
Белки
27.5
Жиры
335
кКал
Состав
окорок свиной, соль, сахар, консервант: нитрат натрия (Е-251)
Срок годности, условия хранения
120 суток при температуре от 0С до +6С. После вскрытия упаковки употребить в течении 3 суток, в пределах срока годности
Страна
Россия
Тип упаковки
вакуумная упаковка
Вес
0.07 кг
ГОСТ/ТУ
ТУ 10.13.14-001-17928539-2018
Описание
Хамон — деликатес из сыровяленого свиного окорока. Для его изготовления используется аргентинское сырье. Хамон обладает суховатой текстурой и сбалансированным вкусом с умеренной солоноватостью. Мясо нарезано «правильными» полупрозрачными ломтиками и готово к красивой подаче. Хамон хорош как самостоятельная закуска к красному сухому вину, игристому и темному пиву. Также деликаетс можно использовать для приготовления брускетт, канапе и других закусок.
