Бри из коровьего молока Деликатеска 150г
артикул 81625
Пищевая ценность на 100 г
20
Белки
23
Жиры
287
кКал
Состав
пастеризованное молоко, закваска (термофильные молочнокислые микроорганизмы), молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль пищевая, чистая культура плесеней Geotrichum candidum, Penicillium candidum
Срок годности, условия хранения
25 суток при температуре от 0С до +6С и относительной влажности воздуха не более 85%
Страна
Россия, Калужская область
Тип упаковки
многослойная бумага с перфорацией
Вес
0.15 кг
Описание
Бри из коровьего молока изготовлен вручную по старинному французскому рецепту. Мягкий сыр покрывает бархатистая корочка с белой плесенью. Деликатес отличается нежным сливочным вкусом, который приобретает остроту и пикантность по мере созревания.
Бри восхитительно сочетается с белыми винами или легкими красными. В качестве сопровождения к деликатесу подойдут засахаренные орехи, сладкие фрукты, свежий хлеб. Сыр можно подавать как самостоятельную закуску и задействовать при приготовлении разных блюд, например, сэндвичей или салатов.
