Фермерская маринованная утка для запекания — превосходный вариант для сытного обеда или ужина. Подойдет даже для праздничного стола! Тушку не нужно ощипывать, мыть и мариновать. Эти хлопоты сделаны за вас. Утку нужно только запечь удобным способом, предварительно разморозив.
Маринад с целой смесью специй делает мясо мягче, сочнее и придает ему пикантный вкус. При запекании утка получается невероятно аппетитной и ароматной. Поскольку птица достаточно жирная, к ней удачнее подойдут легкие гарниры. Например, к утке можно подать запеченные яблоки, овощи или рис.
Обратите внимание! Тушка ощипывается вручную, поэтому возможно наличие остатков пера.
Способ приготовления
Тушку дефростируйте на нижней полке холодильника. Запекайте в рукаве или фольге на 160-180 градусов. Время приготовления рассчитывайте по принципу на 1 кг птицы — 60 минут. За 7 минут до конца откройте пакет или фольгу, чтобы придать мясу румянец.
Продукция Халяль.