Здесь могла бы быть Ваша еда

Гарантия до 15 дней
на обмен и возврат

23сен

Ближайшая доставка
23 сентября, 06:00 - 09:00

Эта покупка принесёт вам
до 6 рублей
от Деликатески

Бесплатная доставка за подписку на рассылку!

подписаться
Назад к спиcку товаров
Рис Фушигон 1кг

Гарантия до 15 дней
на обмен и возврат

23сен

Ближайшая доставка
23 сентября, 06:00 - 09:00

Эта покупка принесёт вам
до 6 рублей
от Деликатески

Бесплатная доставка за подписку на рассылку!

подписаться
 

Характеристики

Вес

1 кг

Страна

Китай

Упаковка

пакет

Условия хранения

12 месяцев в сухом проветриваемом помещении

Пищевая ценность

белки - 7г, жиры - 1г, углеводы - 62,3г

Энергетическая ценность

330 Ккал

Рис сорта фушигон – круглозёрный рис, по своим свойствам идеально подходящий для суши: при правильном приготовлении он равномерно проваривается и обладает хорошей клейкостью.

Процесс приготовления риса фушигон начинается с его тщательной промывки. Воду необходимо менять, пока она не станет совершенно прозрачной. Для достижения такого результата обычно нужно промыть рис не менее семи раз. Затем нужно дать воде стечь и после этого переложить рис в кастрюлю.

Используйте посуду с толстым дном, обеспечивающим равномерный нагрев без потери тепла. Добавьте воды в соотношении 1:1, то есть, объём воды должен равняться объёму сухого риса. Рис фушигон следует варить под крышкой до закипания на среднем огне и еще 15 минут – на слабом. Чтобы вкус риса был более насыщенным, в кастрюлю можно добавить небольшой кусочек комбу – водорослей, являющихся источником натурального усилителя вкуса.

Во время варки не следует снимать крышку или мешать рис, чтобы не повредить зёрна. По окончании процесса варки рис нужно снять с плиты и оставить его в кастрюле под крышкой еще на 10-15 минут, а затем переложить его деревянной лопаткой в деревянную миску (хангири).

Для заправки риса фушигон используется рисовый уксус, смешанный с солью и сахаром и нагретый до полного растворения ингредиентов, или уже готовая заправка на основе рисового уксуса. Сбрызните приготовленный рис уксусной заправкой, аккуратно перемешайте его и дождитесь, пока рис остынет примерно до температуры ваших рук.

Теперь его можно использовать для приготовления любых видов суши и роллов.

 

Читать дальше
Впервые у нас?

Через аккаунт в социальной сети

вконтактефейсбукодноклассники

прокрутить наверх
Обратная связь
Я хочу  
 

Загрузите изображение или видео

ДАННАЯ АКЦИЯ ЗАКОНЧИЛАСЬ

К сожалению, акция «200 рублей в подарок при регистрации» закончилась.
Если Вы планируете сделать заказ в нашем магазине впервые, то при первом заказе Вас ждет приятный Подарок и Бесплатная доставка!
ПЕРЕЙТИ К ПОКУПКАМ

Подарок за подписку

Подпишитесь на рассылку и получите промокод
на бесплатную доставку
Вашего заказа. Купон действует 7 дней с момента получения письма.

alt
Введите email

Выберите корзину

В личном кабинете уже была сформирована корзина,
Вы можете объединить ее с текущей или выбрать одну из двух.

В Вашей корзине сейчас
Выбрать
Ранее вы выбирали
Выбрать
×Каталог