Цыпленок корнишон деревенский ~600г

Добрый день, Марина Михайловна! Спасибо за отзыв. Курица корнишон деревенская отличается вкусом и запахом потому, что зависит от специфики содержания и корма, каким питается курица.

Добрый день, Марта! Спасибо за отзыв. Продукт предлагается в замороженном виде, чтобы сохранить свежесть и качество. Попробуйте такой рецепт приготовления: Налейте в глубокую миску полтора литра чуть теплой воды, всыпьте соль и сахар, растворите их полностью. Выложите в остывший рассол цыпленка, оставьте в нем минут на 30. За счет этого мясо маленького цыпленка при запекании останется сочным, особенно грудка, которая высыхает в духовке моментально.Теперь достаньте цыпленка из рассола, дайте стечь воде, выложите его в самую маленькую форму для запекания. Свяжите ножки, посыпьте мясо снаружи и внутри морской солью и черным свежемолотым перцем.Теперь нарубите крупно зубчик чеснока, порвите веточки тимьяна, сложите в пиалу. Положите к ним столовую ложку качественного сливочного масла, поставьте на минуту в микроволновую печь.С помощью силиконовой кисточки смажьте ароматным маслом кожу цыпленка, после чего поставьте цыпленка корнишона в духовку, заранее разогретую до 180 градусов, на 30-40 минут. Время от времени продолжайте смазывать кожу оставшимся маслом. Спустя время сделайте прокол чем-то острым на бедре или на грудке. Если выходит абсолютно чистый и прозрачный сок - цыпленок готов.
Цыпленок корнишон - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу
Масло сливочное - 1 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Тимьян - 5 веточек
Для рассола:
Вода теплая - 1,5 л
Соль - 3 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.

Добрый день, Наталья Сергеевна! Поступление товара ожидается осенью. Чтобы узнать о поступлении товара, Вы можете оформить на него подписку. Сообщение о поступлении будет отправлено на указанную Вами электронную почту или в смс.