- Главная
- Блог шеф-повара
- Рецепты
- Цыплята Корнишоны на гриле
Птица
Ингредиенты
- 1 шт.
Цыпленок Корнишон319 ₽/1 шт319 ₽/1 шт - 1/2 ч. л.Паприка
- 1 ч. л.Базилик зеленый
- 1 ч. л.Лук зеленый
- 6 ст. л.Белое полусухое вино
- по вкусуСоль морская
- для жарки
Масло оливковое859 ₽/1 л859 ₽/1 л
Цыплята Корнишоны на гриле
Цыплята Корнишоны по вкусу и качеству не уступают мясу деревенского цыпленка. Диетическое, сочное. Подайте с любимыми соусами на праздничный стол.
Сложный
1 порция
Юлия Маркова
Эксперт-шеф Деликатеска.ру
Все рецепты автора![Изображение]()
Приготовление
- 1
Приготовить маринад: смешать вино, специи. - 2
Цыпленка промыть, удалить оставшиеся перья, обсушить. Разрезать вдоль грудки, развернуть. Тушку цыпленка немного посолить, положить на 30 минут в маринад. - 3
Положить на разогретую с оливковым маслом сковороду, сверху придавить прессом. Жарить по 20-25 минут с каждой стороны. - 4Проверить цыпленка на готовность, проткнув самое толстое место ножом. Если выделяется прозрачный сок, то готово.Украсить зеленью.
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 43 комментария
Спасибо. Похож на рецепт приготовления цыпленка тапака.
Спасибо за рецепт! Попробую.
Спасибо за рецепт! Попробую.
Спасибо за рецепт!
Спасибо! Попробую!
Показать еще 5 комментариев
Попробуйте приготовитьЕще
Популярные рецепты
