Цыпленка промыть, удалить оставшиеся перья, обсушить. Разрезать вдоль грудки, развернуть. Тушку цыпленка немного посолить, положить на 30 минут в маринад.
3
Положить на разогретую с оливковым маслом сковороду, сверху придавить прессом. Жарить по 20-25 минут с каждой стороны.
4
Проверить цыпленка на готовность, проткнув самое толстое место ножом. Если выделяется прозрачный сок, то готово.Украсить зеленью.
4
14 апреля 2014
43
1048
Цыплята Корнишоны на гриле
Цыплята Корнишоны по вкусу и качеству не уступают мясу деревенского цыпленка. Диетическое, сочное. Подайте с любимыми соусами на праздничный стол.
Приготовить маринад: смешать вино, специи.
Цыпленка промыть, удалить оставшиеся перья, обсушить. Разрезать вдоль грудки, развернуть. Тушку цыпленка немного посолить, положить на 30 минут в маринад.
Положить на разогретую с оливковым маслом сковороду, сверху придавить прессом. Жарить по 20-25 минут с каждой стороны.
Цыпленок Корнишон239 ₽/0.33 кг239 ₽/0.33 кг
Базилик зеленый149,99 ₽/0.05 кг149,99 ₽/0.05 кг
Лук зеленый129,99 ₽/0.1 кг129,99 ₽/0.1 кг
Масло оливковое1119 ₽/1 л1119 ₽/1 л
