Камамбер From Zhukovka с белой плесенью характеризуется сливочным вкусом с грибными нотками. По мере созревания сыра он становится более выразительным и приобретает остроту. У выдержанного камамбера очень нежная, почти текучая консистенция, в то время как молодой сыр относительно плотный.
Деликатес станет отличным вариантом для завтрака или перекуса. Подавайте его со свежим багетом, ломтиками дыни, сладкими яблоками или виноградом. Камамбер также можно запечь, смазать ягодным вареньем и подать к красному вину.