Калина лесная из Карелии славится своими целебными свойствами. Удивительная ягода содержит в себе огромный запас витамина С и различных минералов, которые заряжают энергией, придают силы и укрепляют иммунитет. Помимо этого, калина богата важными органическими кислотами. Они обладают общеукрепляющим действием, нормализуют пищеварение, приводят в равновесие работу сосудов и расшатавшуюся нервную систему.
Калину чаще всего добавляют в чаи, десерты и задействуют в качестве начинки для пирогов. Из ягоды варят морсы и делают лечебные настойки. Кроме того, с калиной получаются изысканные и необычные соусы.