4.615805

Форель Атлантическая охлажденная ~3,5кг

3-4кг, 1шт, морская, потрошеная, с головой, Баренцево море,  арт. 032813
Изображение
Внимание!Весовой товар: точная стоимость отобразится в Личном кабинете после сборки заказа.
цена за кг 9991199
Выберите доступный вес 1шт
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение158
Изображениена складе 7 шт
Изображениекупили 5 тыс. разИзображениедоставим завтра
Все товары этого поставщика
4197 ₽/3.5кг

3497

₽/3.5кг
самый полезный отзыв
Марина Александровна
Марина Александровна
16 окт. 2021ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Рыбка просто замечательная. Вкусная, нежная, чистенькая, пахнет прекрасно. Моя рыбка была 3,5 кг, хватило на все: и посолить, и запечь, а суп какой - просто обьеденье, хотя я не любитель рыбных супов. Очень довольна покупкой, всем понравилось.
О товаре
Вес3.5 кг
СтранаРоссия, Мурманская обл., выращена- Баренцево море
Тип упаковкипакет
Пищевая ценностьбелки - 20г, жиры - 12г
Энергетическая ценность190 ккал
Составфорель морская атлантическая потрошеная с головой
Условия хранения15 суток при температуре от 0С до +2С, при температуре от +2С до +4С не более 24 часов
ГОСТТУ 03.21.20-002-80739357-2018

Охлажденная атлантическая форель – настоящий деликатес. Этот представитель семейства лососевых очень чувствителен к окружающим условиям. Главный фактор ее обитания – экологически чистая среда. Разные виды форели могут обитать как в пресной, так и в соленой воде. Наша форель — морская, выращивается в Баренцевом море.

Полезные свойства форели

Атлантическая форель богата важными для организма человека жирными кислотами и рядом полезных элементов. Благодаря им улучшается кровообращение, чистятся сосуды, нормализуется обмен веществ и работа мозга. Мясо атлантической форели содержит ценнейшие омега-3 соединения и минералы.

Данный сорт рыбы показан при ряде проблем со здоровьем: депрессии, псориазе, сахарном диабете, остеопорозе, аллергии, сердечных патологиях. В составе форели атлантической имеются вещества, оказывающие комплексное воздействие на человеческий организм. Они укрепляют иммунитет, зубную эмаль, замедляют процессы старения, улучшают состояние кожного покрова, выводят излишки холестерина, способствуют активизации умственной деятельности.

Способы приготовления форели

Мясо атлантической форели – красное, нежное, слегка маслянистое, с тонкой прослойкой жира. Рыбу можно подвергать всем видам тепловой обработки: варить, тушить, жарить, коптить, готовить на пару или запекать целиком. Отличное дополнение к жареной рыбе — сырный, чесночный, гранатовый соусы, а также соусы с лимонным соком и пряными травами.

На основе форели атлантической получаются невероятно вкусные первые блюда, которые ввиду своей невысокой калорийности употребляют при похудении. Из сырого мяса готовят японские суши, роллы и тартар. Деликатесную форель можно мариновать, вялить, солить и подавать в качестве закуски.

Читать далее