Пирог осетинский с мясом 500г
быстрозамороженный, не содержит ГМО, диаметр 24см, артикул 34729
Пищевая ценность на 100 г
9.5
Белки
4.9
Жиры
23.5
Углеводы
176
кКал
Способ приготовления
1) на сковороде
- не снимая пленку с замороженного пирога предварительно разморозить при комнатной температуре или в СВЧ-печи в режиме "разморозка", удалить защитную пленку с изделия и обжарить на сковороде с 2-х сторон
2) в духовке
- удалить защитную пленку с замороженного пирога, затем поместить в духовой шкаф для разогрева на 7-10 минут при температуре 250-300С
- предварительно размороженный пирог с удаленной пленкой поместить в духовой шкаф и разогреть в течение 3-4 минут при температуре 250-300С
3) в СВЧ-печи замороженный пирог
- в СВЧ мощностью 1150W греть 4-5 минут
- в СВЧ мощностью 850W - 5-6 минут, а размороженный греть не более 2-х минут
Рекомендуем горячий пирог смазать сливочным маслом.
Состав
фарш-говядина, мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, лук репчатый, молоко питьевое, дрожжи хлебопекарные, соль, чеснок, масло сливочное, масло топленое, масло растительное, сахар-песок, специи
Срок годности, условия хранения
не более 12 месяцев при температуре от -16С до -20С и относительной влажности воздуха не более 75%
Страна
РФ, Алания, г.Владикавказ
Тип упаковки
картонная коробка, защитная пленка
Вес
0.5 кг
ГОСТ/ТУ
ТУ 10.71.11.-001-19356797-2017
Описание
Осетинский пирог с мясом – это одно из блюд национальной кавказской кухни, которое ежедневно подают к столу. Кроме мясной начинки, популярны пироги с сыром, картофелем, свекольной ботвой и другими начинками, в том числе фруктовыми. Осетинский пирог с мясом на родине называют хычин.
Наш пирог приготовлен в Северной Осетии по традиционному рецепту исключительно из натуральных ингредиентов. Степень готовности выпечки определяют по запаху и сочности начинки. Если лепешка приготовлена правильно, она получается очень вкусной и ароматной.
Секреты приготовления осетинского пирога
Наш пирог приготовлен в Северной Осетии по традиционному рецепту исключительно из натуральных ингредиентов. Степень готовности выпечки определяют по запаху и сочности начинки. Если лепешка приготовлена правильно, она получается очень вкусной и ароматной.
Чтобы начинка хорошо проварилась и сок остался внутри пирога, необходимо правильно сформировать лепешку. Важно, чтобы нижний и боковой слой теста был достаточно толстым, а верхний – как можно тоньше. Именно такая техника приготовления позволяет достичь наилучшего результата.
Не подлежит повторной заморозке.
