В связи с сезонностью произрастания Киви Голд в Новой Зеландии, сорт может быть представлен плодами с зеленой сердцевиной в период с середины февраля до середины апреля, при этом цвет мякоти не влияет на вкус и аромат Киви Gold – фрукты такие же сладкие и ароматные как желтые киви из Новой Зеландии.