Идеальный картофель для запекания в духовке с начинкой. Несмотря на размер картофель весь пропекается, получается нежным и рассыпчатым. Можно использовать как самостоятельное блюдо, хорошо сочетается с самым простым сливочным маслом и свежей зеленью.