Семга мурманская потрошеная ~2.5кг

Потрошеная мурманская семга — любимый деликатес многих гурманов. Рыба обладает жирным упругим мясом с нежным, слегка сладким вкусом. Ее засаливают, тушат, запекают на гриле или фольге, добавляют в супы, тушат, готовят на пару. Блюда с семгой получаются невероятно вкусными, питательными и полезными. Рыба отлично гармонирует с мягкими и рассольными сырами, перепелиными яйцами, свежими огурцами.

Способ приготовления

Попробуйте сытную запеканку с семгой и овощами. Отварите картофель и стебли спаржи. Разделите их на 2-3 части. При желании, спаржу можно заменить на брокколи. Очистите и нарежьте семгу на небольшие кусочки. Поместите овощи в форму для запекания. Затем выложите сверху рыбу. Соедините растопленное сливочное масло, сметану и обжаренную муку. Добавьте тимьян, черный перец и базилик. Залейте смесью рыбу с овощами. Запекайте 20-25 минут при 200 градусах.