Хлеб Русский черный готовая хлебная смесь 500г

Способ приготовления в хлебопечке:
1а. При использовании сухих быстродействующих дрожжей.
В емкость хлебопечки налить 280 +/- 10мл воды комнатной температуры, 2ст.ложки растительного масла и добавить 1 пакет готовой хлебной смеси. Сверху распределить 7г сухих быстродействующих дрожжей.

1б. При использовании прессованных дрожжей.
Используется общее количество воды 280 +/- 10мл. Необходимо размять и предварительно распустить 50г прессованных дрожжей в небольшом количестве теплой воды, взятой от общего количества. В емкость хлебопечки вылить оставшееся количество воды комнатной температуры, распущенные дрожжи, добавить 1-2ст.ложки растительного масла и 1 пакет готовой хлебной смеси. 2. Выпекать хлеб, выбрав вес буханки 750г. Готовый хлеб положить на решетку, накрыть полотенцем и дать остыть. Пожалуйста, обращайте внимание на указания производителя Вашей хлебопечки по порядку закладки продуктов в форму и режим выпечки (либо используйте основную программу).

Способ приготовления в духовом шкафу:
1а. При использовании сухих быстродействующих дрожжей.
Готовую хлебную смесь высыпать в емкость, добавить 7г сухих быстродействующих дрожжей, перемешать и постепенно добавить 280мл +/- 10мл воды комнатной температуры и 2ст.ложки растительного масла. Замесить тесто руками. Тесто вымешивать в течение 5-7 минут, до тех пор, пока оно не будет отставать от стенок емкости.

1б. При использовании прессованных дрожжей.
Используется общее количество воды 280 +/- 10мл. Необходимо размять и предварительно распустить 50г прессованных дрожжей в небольшом количестве теплой воды, взятой от общего количества. Готовую хлебную смесь высыпать в емкость, добавить распущенные дрожжи и постепенно добавить оставшуюся воду комнатной температуры и 2ст.ложки растительного масла. Замесить тесто руками. Тесто вымешивать в течение 5-7 минут, до тех пор, пока оно не будет отставать от стенок емкости. 2. Накрыть тесто полотенцем, оставить на 1 час в теплом месте до увеличения объема примерно в 2-3 раза. 3. Аккуратно выложить тесто на смазанный маслом противень или форму для выпечки. Накрыть тесто полотенцем и оставить на 30 минут в теплом месте. 4. Предварительно разогреть духовой шкаф до +220С. Выпекать при температуре +200С в течение 40-50 минут до получения корочки золотистого цвета. Готовый хлеб переложить на решетку, накрыть полотенцем и дать остынуть.