Крупяная смесь «Интеллект» — это микс полбы, голозерного овса и семян амаранта. Продукт с оптимальным составом и исключительной пользой станет прекрасным вариантом для сбалансированного обеда или ужина. Компоненты смеси в комплексе отлично насыщают, помогают работе мозга, укрепляют нервную систему, повышают стрессоустойчивость и стабилизируют эмоциональный фон.
В полбе содержится больше витаминов, магния и калия, чем в «обычной» пшенице. Продукт является источником медленных углеводов, которые дольше подавляют чувство голода. Голозерный овес не подвергается шелушению, поэтому в полной мере сохраняет витамины и ценную клетчатку. Семена амаранта имеют приятный ореховый вкус. Они также являются источником клетчатки, фосфора, полезных жирных кислот и других веществ.
Способ приготовления
Промойте порционный пакетик со смесью под струей воды.
Погрузите в кипящую подсоленную воду, готовьте на умеренном огне 20-25 минут.
Достаньте пакетик, дайте жидкости стечь.
Сделайте надрез на верхней части, выложите готовую смесь в тарелку.
Можно есть просто так, с медом, маслом или с сахаром. Также блюдо подходит в качестве гарнира к мясу.