Желтая слива — небольшие плоды с плотной мякотью, покрытой тонкой глянцевой кожицей. Имеют сладкий вкус с легкой кислинкой и вяжущими нотками. Употребление желтой сливы полезно для работы пищеварения, укрепления иммунитета и обмена веществ. Плоды хороши не только в свежем виде. Из них можно сделать сухофрукты, джем, варенье и другие десерты.