Здесь могла бы быть Ваша еда

Гарантия до 15 дней
на обмен и возврат

19фев

Ближайшая доставка
Сегодня, 18:00 - 23:00

Эта покупка принесёт вам
до 48 рублей
от Деликатески

Бесплатная доставка за подписку на рассылку!

подписаться
Назад к спиcку товаров
Филе зубатки ~ 1,5кг

Гарантия до 15 дней
на обмен и возврат

19фев

Ближайшая доставка
Сегодня, 18:00 - 23:00

Эта покупка принесёт вам
до 48 рублей
от Деликатески

Бесплатная доставка за подписку на рассылку!

подписаться
 

Характеристики

Весовой товар: точная стоимость будет известна в момент получения заказа. Пересчет производится курьером на месте.

Вес

1.5 кг

Страна

Россия, г.Мурманск

Упаковка

пакет

Условия хранения

6 месяцев при температуре -18С

Пищевая ценность

белки - 19,6г, жиры - 5,3г

Энергетическая ценность

126 Ккал

Отзывы

Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте.

Дмитрий Шаронов
7 августа 2016 12:48

Филе с огромным количеством боковых костей от плавников. Само филе тонковато, приличное кол-во глазури.
Сам по себе продукт хорошего качества, но исполнение низкое. Лучше бы вы такую рыбу целиком продавали.

полезный отзыв?(0)(0)
Леньшина Татьяна Владимировна
20 апреля 2016 06:05

Добрый день! Подскажите, появятся ли снова в продаже стейки зубатки, или теперь будет только филе?

полезный отзыв?(0)(0)
Отдел лояльности

Татьяна Владимировна, добрый день! Спасибо за вопрос. В ближайшее время ожидаем поставку. Следите за обновлениями на сайте.

Денис
7 марта 2016 23:08

Привезли хвосты. Увы.

полезный отзыв?(0)(0)
Гребенщикова Наталья Никитична
18 декабря 2015 16:17

Добрый день. Купила это филе - 2 половинки рыбы на шкурке. Одна была идеальна, а вот вторая - полное разочарование!!! Филе было с костями по всей поверхности филе. Причем мясо зубатки очень плотное и отделить от костей его практически невозможно - только в вареном виде. В итоге, срезав немного рыбы, практически всю вторую половину пришлось выбросить, т.к. варить ее не планировали.
Итог - прощай маникюр, потрачено время и выброшена практически целая половинка - уж больно дорогая мне вышла РЫБКА! Очень неприятно, из 1200 гр филе получилось всего 600.
При этом фасовка - Деликатески.
Быть может теперь все филе принято так разделывать?
А то получается, покупаешь филе - а в итоге надо все самой и счищать.
Выгоднее покупать целую рыбу - и дешевле и заранее возможно спланировать и время и способ приготовления.
И да, а почему Вы тогда не указали - ФИЛЕ С КОСТЯМИ??? (и кости не с одного края, а полностью покрывают ВСЮ поверхность, пригодно только для варки!)
Прошу Вас ответить на мои вопросы. Спасибо.

полезный отзыв?(0)(0)
Шеф-повар

Добрый день, Наталья Никитична!


Мы фасуем Мурманскую зубатку, разделку на месте не производим.


По поводу филе на коже, мы не можем написать "с костями", так как название заявляет производитель. И по ГОСТ 3948-90 Филе на коже - удаляются голова, позвоночник, реберные и плечевые кости, плавники, внутренности, черная пленка, сгустки крови. Допускается незначительные порезы мяса филе, остатки костей оснований плавников не более чем у 25% филе. По поводу филе полностью покрытого костями, скорее всего это досадное недоразумение. Для выставления претензии несоответсвия филе стандартам разделки, большая просьба присылать фото на mail@delikateska.ru.


Если вдруг такое филе попалось, не стоит его сразу выбрасывать, кости легко удаляются у слегка подтаявшей рыбы. Достаточно их срезать острым ножом, введя лезвие под реберные кости и срезая их параллельно филе.


В любом случае приносим свои извинения за сложившуюся ситуацию и доставленные неудобства, при наличии фото можно было бы более подробно ответить на Ваши вопросы.


Приятных покупок и с наступающими праздниками!

Результатов нет
Впервые у нас?

Через аккаунт в социальной сети

вконтактефейсбукодноклассники

прокрутить наверх
Обратная связь
Я хочу  
 

Загрузите изображение или видео

ДАННАЯ АКЦИЯ ЗАКОНЧИЛАСЬ

К сожалению, акция «200 рублей в подарок при регистрации» закончилась.
Если Вы планируете сделать заказ в нашем магазине впервые, то при первом заказе Вас ждет приятный Подарок и Бесплатная доставка!
ПЕРЕЙТИ К ПОКУПКАМ

Подарок за подписку

Подпишитесь на рассылку и получите промокод
на бесплатную доставку
Вашего заказа. Купон действует 7 дней с момента получения письма.

alt
Введите email

Выберите корзину

В личном кабинете уже была сформирована корзина,
Вы можете объединить ее с текущей или выбрать одну из двух.

В Вашей корзине сейчас
Выбрать
Ранее вы выбирали
Выбрать
×Каталог