Корзина пуста
 

Характеристики

Вес

0.32 кг

Страна

Россия

Упаковка

метализированный лоток

Условия хранения

15 суток при температуре от +4С до +6С, 6 месяцев при температуре от -16С до -18С

Пищевая ценность

белки - не менее 16,6г, жиры - не более - 14,6г

Энергетическая ценность

198 Ккал

Состав

мясо медведя, соль, специи, брусника.

ГОСТ

ТУ 9214-246-37676459-2014

Рекомендации по приготовлению: котлеты обжарить с двух сторон на сковороде до золотистой корочки и довести до готовности в духовом шкафу при температуре 140-160С. Особенно рекомендуется приготовление на углях!

Мясо медведя достаточно жесткое, поэтому важно уметь правильно его приготовить. Котлеты – пожалуй, самый удачный вариант приготовления медвежатины.

Мясо медведя богато фосфором, железом, витаминами группы В и другими полезными веществами. Оно хорошо повышает иммунитет, способствует укреплению сосудов. Медвежатину часто используют в народной медицине, особенно в китайской.

Что за компания «Мясная диковинка»?

Компания специализируется на производстве мясных деликатесов из мяса дичи – медведя, косули, кабана и др. Животные добыты в экологически чистых районах России охотниками, имеющими лицензию на отстрел. Перед тем, как мясо поступит на переработку, его исследуют в современной, оснащенной по последнему слову техники лаборатории. В котлетах не содержится ничего, кроме собственно мяса, шпика и приправ – никаких усилителей вкуса и ароматизаторов. Это экологически безопасный продукт, который можно давать даже детям.

Отзывы

Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте.

Д. Марина
26 октября 2016 22:19

Котлеты свежие, хорошо упакованы. Жилок было не много, в каждой котлете по 1-2 штуки. Что касается вкуса - папа в восторге, мы с мамой попробовали, на один раз вкусно, но заказывать ещё желания нет. Очень перченые местами и очень чувствуется вкус можжевельника. Продукт на любителя.

полезный отзыв?(0)(0)
Юлия
3 сентября 2016 00:35

Деликатеска, у меня важный вопрос. Я тут начала читать про мясо медведя и узнала, что оно в большинстве случаев заражено возбудителем такого опасного заболевания как трихинеллёз. Очень взволнована, т.к. прочла, что обезопасить себя даже длительной варкой от инкапсулированных личинок трихинелл практически невозможно - даже многочасовое кипячение не дает гарантии, что мясо безопасно. Зашла на сайт производителя и прочла их требования к поставщикам сырья (дикого мяса), они там пишут лишь о том, что перед закупом сырья проводят лишь « экспресс-анализ на бактериологию». Подробной информации для потребителя о том, как именно и чем проверяется мясо на отсутствие трихинеллёза в мясе я на их сайте не нашла. Очень хочется, быть уверенной, что купленное мясо прошло полный контроль на должном оборудовании и квалифицированными специалистами и безопасно. Проверяется ли каждая туша животного в санветлаборатории? А то может стоит с утра бежать за Вермоксом, пока не поздно…

полезный отзыв?(0)(0)
Отдел лояльности

Юлия, добрый день! К сожалению, не смогли до Вас дозвониться. Все мясо поступает в магазин с сопроводительными документами, в которых также присутствует ветеринарное свидетельство. Без данного документа подобная продукция не поступает в продажу. Хорошего дня.

Юлия
2 сентября 2016 17:45

Да, оценку ставлю только тройку - за сплошные жилки.

полезный отзыв?(0)(0)
Юлия
2 сентября 2016 17:44

Приготовила свою упаковку, как указано в описании на сайте. Сначала котлетки были пушистые (после обжарки на сковороде), потом поставила в духовку, обильно полив их соком со сковородки. Хоть и запекала совсем не долго, но вытащила их их духовки сильно ужаренными (очень уменьшились в размере и выглядели подсохшими). Теперь о вкусе - вкус самого мяса и вытопленного жира - очень приятный и аромат супер. Специи очень хорошо сочетаются с мясом. Тут производитель - молодец. НО... есть одно большое НО - было очень много жил. Просто жилка на жилке. И попадались даже очень крупные. В общем больше тройки поставить за присутствие 1/4 жилок в составе не могу. Если бы жил не было была бы пятерка с плюсом. Интересно знать мнение бывалых едоков мяса медведя - это нормально, что котлеты такие "жилистые"? Или производитель не очень хорошо сделал фарш?

полезный отзыв?(0)(0)
Юлия
2 сентября 2016 14:02

Купившие котлеты, а вам привозили замороженные котлеты или нет?

полезный отзыв?(0)(0)
Михаил
25 марта 2016 12:05

Приготовил на сковородке, получилось очень вкусно. Мясо по вкусу необычное, мне понравилось. Рекомендую!

полезный отзыв?(0)(0)
Сергей Белопухов
24 февраля 2016 11:39

Котлеты очень вкусные, всем понравились.

полезный отзыв?(0)(0)
Александр
26 января 2016 14:55

А мне понравились, прикольные котлетки.

полезный отзыв?(0)(0)
Родченкова Светлана
21 января 2016 19:27

На любителя....я не совсем в восторге )

полезный отзыв?(0)(0)
Алексей
2 ноября 2015 07:34

Вкусные котлетки, пахнут брусникой и хвоей, нежные, сочные, запекали в духовке

полезный отзыв?(0)(0)
Впервые у нас?

Через аккаунт в социальной сети

вконтактефейсбукодноклассники

прокрутить наверх
Обратная связь
Я хочу  
 

Загрузите изображение или видео

ДАННАЯ АКЦИЯ ЗАКОНЧИЛАСЬ

К сожалению, акция «200 рублей в подарок при регистрации» закончилась.
Если Вы планируете сделать заказ в нашем магазине впервые, то при первом заказе Вас ждет приятный Подарок и Бесплатная доставка!
ПЕРЕЙТИ К ПОКУПКАМ

Подарок за подписку

Подпишитесь на рассылку и получите промокод
на бесплатную доставку
Вашего заказа. Купон действует 7 дней с момента получения письма.

alt
Введите email

Выберите корзину

В личном кабинете уже была сформирована корзина,
Вы можете объединить ее с текущей или выбрать одну из двух.

В Вашей корзине сейчас
Выбрать
Ранее вы выбирали
Выбрать
×Каталог
Каталог