4.44505

Макрурус тушка без головы ~850г

0.7-1кг, 1шт вылов 2021г, Дальний Восток,  арт. 006256
Изображение
Внимание!Весовой товар: точная стоимость отобразится в Личном кабинете после сборки заказа.
Выберите доступный вес 1шт
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение45
Изображение
есть на складе
Изображениекупили 3 тыс. разИзображениедоставим завтра
Все товары этого поставщика
195 ₽/0.85кг

169

₽/0.85кг
самый полезный отзыв
Марина
Марина
09 авг. 2021ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Обалденно вкусная рыба! Сделала правильный кляр, обваляла в панировочных сухарях и обжарила до золоистой корочки!
О товаре
Вес0.85 кг
СтранаРоссия
Тип упаковкипакет
Пищевая ценностьбелки - 7,1г, жиры - 0,4г
Энергетическая ценность32 ккал
Условия хранения12 месяцев при температуре -18С. Повторно не замораживать

Макрурус - секреты приготовления от Деликатески

Купить макрурус, вкусную и очень полезную рыбу с Дальнего Востока, вы можете в нашем интернет-магазине. Чтобы результат не разочаровал вас, нужно знать некоторые особенности приготовления этого продукта. Макрурус обладает достаточно нежной структурой мяса, идеален для ценителей нежирной рыбы и в составе многих диет. Главное условие его обработки: интенсивность, скорость и достаточно высокая температура.

Запомните некоторые особенности рыбки. Тушить макрурус нельзя. Если очень хочется диетической обработки, нарежьте рыбу, лук кольцами, соль, тертый сыр и в духовку. Можно приготовить макрурус на сковороде. Она должна быть раскаленной, огонь достаточно большим и рыбу нужно готовить быстро и интенсивно. Стоит только упустить момент, как макрурус пересохнет, либо превратится в желе, если его недожарить или обжаривать на маленьком огне.

Макрурус можно готовить в кляре – получается очень вкусно. Небольшие кусочки рыбы обмакиваются в заранее подготовленный кляр густой консистенции и жарятся на сковороде на сильном огне. Масла нужно не жалеть. Также эта рыбка подойдет как начинка для пирога. Только заготовить ее следует побольше, так как в результате тепловой обработки макрурус уменьшится в размере.

Читать далее