Корзина пуста

Гарантия до 15 дней
на обмен и возврат

26сен

Ближайшая доставка
Сегодня, 19:00 - 22:00

Эта покупка принесёт вам
до 14 рублей
от Деликатески

Бесплатная доставка за подписку на рассылку!

подписаться
Назад к спиcку товаров
Макрурус тушка без головы ~1,8 кг

Гарантия до 15 дней
на обмен и возврат

26сен

Ближайшая доставка
Сегодня, 19:00 - 22:00

Эта покупка принесёт вам
до 14 рублей
от Деликатески

Бесплатная доставка за подписку на рассылку!

подписаться
 

Характеристики

Весовой товар: точная стоимость будет известна в момент получения заказа. Пересчет производится курьером на месте.

Вес

1.8 кг

Страна

Россия

Условия хранения

12 месяцев при температуре -18С. Повторно не замораживать

Макрурус - секреты приготовления от Деликатески

Купить макрурус, вкусную и очень полезную рыбу с Дальнего Востока, вы можете в нашем интернет-магазине. Чтобы результат не разочаровал вас, нужно знать некоторые особенности приготовления этого продукта. Макрурус обладает достаточно нежной структурой мяса, идеален для ценителей нежирной рыбы и в составе многих диет. Главное условие его обработки: интенсивность, скорость и достаточно высокая температура.

Запомните некоторые особенности рыбки. Тушить макрурус нельзя. Если очень хочется диетической обработки, нарежьте рыбу, лук кольцами, соль, тертый сыр и в духовку. Можно приготовить макрурус на сковороде. Она должна быть раскаленной, огонь достаточно большим и рыбу нужно готовит быстро и интенсивно. Стоит только упустить момент, как макрурус пересохнет, либо превратится в желе, если его недожарить или обжаривать на маленьком огне.

Макрурус можно готовить в кляре – получается очень вкусно. Небольшие кусочки рыбы обмакиваются в заранее подготовленный кляр густой консистенции и жарятся на сковороде на сильном огне. Масла нужно не жалеть. Также эта рыбка подойдет как начинка для пирога. Только заготовить ее следует побольше, так как в результате тепловой обработки макрурус уменьшится в размере.

Отзывы

Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте.

Козлова Надежда
20 мая 2017 07:05

очень люблю эту рыбу! Готова есть ее каждый день!

полезный отзыв?(0)(0)
Ирина
5 февраля 2016 19:46

Рыба вкусная, но на мой взгляд надо правильно готовить. Рыба не годится для жарки. Лучше запекать в духовке со специями (я беру свежую петрушку и кинзу и репчатый лук, заправляю в брюшко, натираю рыбку солью и чесноком), причем не закрывая сверху фольгой или пергаментом, тогда лишняя жидкость испаряется. Время при 180-200 градусов 30-40 минут, зависит от размеа рыбки.

полезный отзыв?(1)(0)
Панина Светлана Ивановна
13 декабря 2015 18:25

Очень на любителя рыба, мякоть мягкая, студинистая как бы, форму не держит. А вообще, все, что покупала я в Деликатеске - свежее и хорошо упакованное.

полезный отзыв?(0)(0)
Галина
16 ноября 2015 12:30

Обожаю эту рыбку!
Отличный вариант приготовления: в рыбный бульон добавляется макрурус и брокколи. Проварить минут 5 (не больше).

Очень диетично и вкусно!

полезный отзыв?(0)(0)
Впервые у нас?

Через аккаунт в социальной сети

вконтактефейсбукодноклассники

прокрутить наверх
Обратная связь
Я хочу  
 

Загрузите изображение или видео

ДАННАЯ АКЦИЯ ЗАКОНЧИЛАСЬ

К сожалению, акция «200 рублей в подарок при регистрации» закончилась.
Если Вы планируете сделать заказ в нашем магазине впервые, то при первом заказе Вас ждет приятный Подарок и Бесплатная доставка!
ПЕРЕЙТИ К ПОКУПКАМ

Подарок за подписку

Подпишитесь на рассылку и получите промокод
на бесплатную доставку
Вашего заказа.

alt
Введите email

Выберите корзину

В личном кабинете уже была сформирована корзина,
Вы можете объединить ее с текущей или выбрать одну из двух.

В Вашей корзине сейчас
Выбрать
Ранее вы выбирали
Выбрать
×Каталог
Каталог