Килька а-ля шпроты 150г

Килька «А-ля шпроты» — оригинальная закуска из небольшой рыбки. Тушки непотрошеные, содержат кости. Благодаря легкому копчению килька имеет приятный дымный аромат. Заливка из растительного масла с добавлением соли делает рыбу более нежной и сохраняет ее сочность. 

Закуску можно есть просто так или подать с гарниром из картофеля. Получится отличный быстрый обед. Также кильку можно использовать для приготовления классических бутербродов с черным хлебом, майонезом и огурцом. Еще можно поэкспериментировать и добавить рыбку в суп или сытный салат. В качестве «сопровождающих» ингредиентов отлично подойдут вареные яйца, зелень, томаты и сыр.