Сугудай из муксуна 200г
замороженный, артикул 66131
Пищевая ценность на 100 г
13.9
Белки
28.9
Жиры
315
кКал
Состав
филе муксуна, масло растительное, соль поваренная пищевая, перец черный молотый, консервант: бензоат натрия, ацетат натрия, сорбат калия
Срок годности, условия хранения
360 суток при температуре не выше -18С, 120 суток при температуре от -5С до 0С, 60 суток при температуре от +1С до +6С. После вскрытия упаковки употребить в течение 24 часов
Страна
Россия, Красноярский край
Тип упаковки
пластиковая банка
Вес
0.2 кг
ГОСТ/ТУ
СТО 0192751972-0042021
Описание
Сугудай из муксуна — традиционная закуска родом с Севера. Готовится из сырой рыбы с добавлением минимального количества ингредиентов. Соль и черный перец мягко оттеняют вкус нежного сочного мяса, не затмевая его. Сугудай подают как самостоятельную закуску, дополнение к гарнирам, а также используют для приготовления бутербродов. Особенно хорош муксун в паре с хлебом, неострым луком и картофелем. Вкус деликатеса можно «обогатить» лимонным соком, небольшим количеством уксуса или соевого соуса.
