Сугудай из нерки 200г
замороженный, Арктика, артикул 66374
Пищевая ценность на 100 г
18.43
Белки
14.12
Жиры
201
кКал
Состав
филе нерки, масло растительное, бензоат натрия, сорбат калия, соль поваренная пищевая, перец черный молотый
Срок годности, условия хранения
6 месяцев при температуре не выше -18С, 30 суток при температуре от -5С до 0С. После вскрытия упаковки употребить в течение 12 часов
Страна
Россия, Красноярский край
Тип упаковки
пластиковая банка
Вес
0.2 кг
ГОСТ/ТУ
ТУ 10.20.25-100-00472093-2017
Описание
Сугудай из нерки — оригинальная закуска, которая готовится из сырой рыбы. К кусочкам филе добавляют масло, небольшое количество соли и специй. Мясо маринуется и приобретает более насыщенный и богатый вкус. Сама по себе нерка отдаленно напоминает краба, поскольку ее основной рацион состоит из ракообразных. Сугудай подают как самостоятельное блюдо, дополнение к гарнирам, используют для приготовления бутербродов. При желании рыбу можно досолить и добавить к ней зерна граната, бруснику, маринованный лук или маслины. Обязательно попробуйте!
