Капуста квашеная по-деревенски 500г

Здравствуйте, Елена Александровна! Квашеная капуста по‑деревенски готовится методом естественного брожения (молочнокислой ферментации) без добавления уксуса. Именно этот процесс: придаёт характерный кисло‑солёный вкус; обеспечивает хрустящую текстуру; сохраняет максимум полезных веществ. Интенсивность кислинки варьируется от партии к партии — зависит от природных свойств капусты, содержания сахаров и сока; на первых этапах брожения преобладает солёный вкус, кислинка нарастает постепенно. Личные вкусовые предпочтения: кто‑то ожидает более яркой кислоты, кто‑то — умеренной солёности.

Добрый день, Ирина Олеговна! Благодарим Вас за отзыв. Вес упаковки 500 грамм вместе с рассолом. в описании указан вес капусты с морковью (440 г), а рассол — дополнительная составляющая.

Добрый день, Татьяна! Благодарим Вас за отзыв. Вкус квашеной капусты сильно влияет естественный процесс брожения, который может немного отличаться от партии к партии из-за природных свойств самой капусты, содержания сахара в ней и сока. В составе только капуста белокочанная, морковь, соль. Замечание передадим в отдел закупок для проверки качества товара.

Добрый день, Елизавета! Спасибо за отзыв. Мутный рассол - это естественный результат ферментации, осадок от брожения, типичный для натуральной квашеной капусты (без консервантов). Это не влияет на безопасность или вкус.
Несвежий запах - вероятно, кислый аромат от молочнокислого брожения, характерный для такого продукта.

Иван Николаевич, добрый день! Поставка товара ожидается 25.12.2024 г.

Добрый день, Марина! Состав; капуста белокочанная, морковь столовая, соль. Уксус в состав не входит.

Здравствуйте, Александр! Состав соответствует описанию на сайте. Продукт абсолютно чистый и натуральный без использования искусственных консервантов, ароматизаторов, усилителей и вредных добавок.