5.0405

Филе минтая в сухарях от Шефа ~400г

замороженное, ручная работа, авторский рецепт, Деликатеска,  арт. 068362
Изображение
Внимание!Весовой товар: точная стоимость отобразится в Личном кабинете после сборки заказа.
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение4
Изображение
есть на складе
Изображениекупили 348 разИзображениедоставим завтра
249 ₽/0.4кг

199

₽/0.4кг
О товаре
Вес0.4 кг
СтранаРоссия, Московская область
Тип упаковкипакет
Пищевая ценностьбелки - 14г, жиры - 1г, углеводы - 9г
Энергетическая ценность100 ккал
Составфиле минтая, яйцо куриное пищевое, сухари панировочные-крупа манная, отруби пшеничные молотые, соль, хлопья овсяные молотые, мука пшеничная высший сорт, картофель сухой (хлопья), соль пищевая, специи-перец черный молотый
Условия хранения3 месяца при температуре не выше -18С и относительной влажности воздуха 95%. Повторно не замораживать
ГОСТТУ10.20.11.120-278-79036538-2017

Попробуйте филе минтая в сухарях ручной работы нашего собственного производства. Чтобы филе было сочным и нежным при приготовлении, мы добавляем яйцо, панировочные сухари из манной крупы и пшеничные отруби.

Филе минтая в сухарях приготовлено по авторскому рецепту шеф-повара Павла Галковского, специалиста с более чем 20-летним опытом работы. Павел работал бренд-шефом ряда московских ресторанов, специализировался на приготовлении мяса, рыбы и морепродуктов. Возглавляет собственное производство магазина «Деликатеска.ру», разрабатывает рецепты для наших полуфабрикатов из птицы, рыбы и морепродуктов.

Способ приготовления: Размороженное филе минтая обжарить на хорошо разогретой с растительным маслом сковороде до золотистого цвета с двух сторон, примерно по 1,5 минуты, затем довести до готовности либо на сковороде уменьшив температуру, либо в духовке, при температуре 200С 8-10 минут. Если продукт заморожен, то до готовности доводить в духовке при температуре 200С 15-20 минут.

Читать далее