Говядина Брезаола сыровяленая нарезка 70г
артикул 69556
Пищевая ценность на 100 г
15
Белки
12
Жиры
168
кКал
Состав
говядина, посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски - нитрит натрия), глюкоза, перец черный молотый, орех мускатный молотый, перец белый молотый, гвоздика, стартовая культура
Срок годности, условия хранения
3 месяца при температуре от 0С до +6С. После вскрытия упаковки хранить не более 3 суток
Страна
Россия, Москва
Тип упаковки
вакуумная упаковка
Вес
0.07 кг
ГОСТ/ТУ
СТО 17928539-001-2021
Описание
Говядина сыровяленая Брезаола (Bresaola) - деликатес из соленой вяленой говядины, которая вызревает на протяжении двух месяцев, пока не станет твёрдой и не приобретет характерный темно-красный цвет. Тонко нарезанная брезаола обладает нежным вкусом и сладковатым терпким запахом.
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
- Дате
- Рейтингу
- Полезности
Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте
