Говядина Брезаола сыровяленая нарезка 70г

0.07 кг

Россия, Москва

вакуумная упаковка

белки - 15г, жиры - 12г

168 ккал

говядина, посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски - нитрит натрия), глюкоза, перец черный молотый, орех мускатный молотый, перец белый молотый, гвоздика, стартовая культура

3 месяца при температуре от 0С до +6С. После вскрытия упаковки хранить не более 3 суток

СТО 17928539-001-2021

Говядина сыровяленая Брезаола (Bresaola) - деликатес из соленой вяленой говядины, которая вызревает на протяжении двух месяцев, пока не станет твёрдой и не приобретет характерный темно-красный цвет. Тонко нарезанная брезаола обладает нежным вкусом и сладковатым терпким запахом.