Кофе флэт уайт — это напиток, приготовленный из эспрессо и слегка вспененного молока. В отличие от капучино, флэт уайт содержит меньше молока и больше эспрессо, что делает его более концентрированным и крепким по вкусу.
Для приготовления флэт уайт используется двойная порция эспрессо, в которую добавляется вспененное молоко. Напиток имеет более выраженный кофейный вкус по сравнению с остальными.