Перед приготовлением не размораживать!
Способы приготовления:
Жарить: разогреть соковороду, налить 1ст.л растительного масла. Выложить пельмени плоской стороной вниз, затем сразу добавить 60мл воды и накрыть сковороду крышкой. Жарить около 4 минут на среднем огне, затем снять крышку, проверить осталась ли вода в сковороде. Если вода осталась, жарить еще 1 минуту с полуоткрытой крышкой. Затем снять крышку и жарить еще несколько секунд на сильном огне, пока поверхность не станет хрустящей.
Жарить во фритюре: обжаривать при температуре масла 170-180С в течение 3 минут.
Варить: варить в кипящей воде 3,5 минуты.
Готовить на пару: варить при температуре 100С в течение 5 минут.