Икра Масаго умами зеленая — необычный ингредиент для ваших кулинарных экспериментов. Добывается из тихоокеанской сельди, отличается маленьким размером и нежным вкусом. В чистом виде икра имеет бледно-желтый цвет, а использование красителей позволит сделать блюда с ее добавлением более аппетитными и эстетичными.
Масаго незаменима для приготовления роллов, японских омлетов, салатов и других закусок. Икра отлично сочетается с рыбой, водорослями, сливочным сыром, различными соусами. В продукте содержатся омега-3 кислоты, необходимые для здоровья сосудов, йод, витамины группы В, кальций. Заморозка позволяет сохранить полезные свойства, вкусовые качества и сочный зеленый цвет даже на длительный срок.
Содержит краситель, который может оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей.