4.5

22 отзыва

Сырок вяленый 500г

Первый сорт, Мерка, артикул 73888

Наша марка

Поставка ожидается

Все товары поставщика

Пелядь сибирская вяленая жирная ~400г

699 ₽

О товаре
4.5 Отзывы (22)
Вопросы (1)
Рецепты (0)
Видео (0)

Пищевая ценность на 100 г

46
Белки
6.5
Жиры
195
кКал

Состав

рыба, соль

Срок годности, условия хранения

2 месяца при температуре от -2С до 0С

Страна

Россия, Московская область

Тип упаковки

вакуумная упаковка

Вес

0.5 кг

ГОСТ/ТУ

ТУ 10.20.23-001-32983107-2017

Описание

Сырок балык вяленый — простой и очень вкусный северный деликатес из хребтовой части рыбки. Мясо пеляди очень нежное и почти не содержит мелких костей. Его можно есть даже сырым, слегка посолив. В процессе вяления мясо ферментируется и приобретает упругую и эластичную консистенцию. Соль оттеняет вкус рыбы и делает его более выраженным. Балык из пеляди идеально подойдет в качестве закуски к пиву, дополнения к гарниру, а также станет интересным ингредиентом для супов и других блюд.

Абсолютно натурально. Без консервантов и вредных добавок.

Подробнее о товаре

Все товары поставщика

Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте

Отзывы

Всего 22 отзыва

Сортировать по:

Дате
Рейтингу
Полезности

Только с фото

Татьяна

Покупает с 2025 г.

3 отзыва

Татьяна

Покупает с 2025 года

3 отзыва

Любитель морепродуктов

16 февраля 2026

очень вкусная, в меру соленая

Наталия

Покупает с 2016 г.

69 отзывов

Наталия

Покупает с 2016 года

69 отзывов

Рыбный гурман

23 января 2026

В меру соленая рыбка , для меня вкусная .

Лариса

Покупает с 2018 г.

10 отзывов

Лариса

Покупает с 2018 года

10 отзывов

Икорный сомелье

23 декабря 2025

Свежая рыбка. Очень вкусная, жирненькая, в меру соленая

Судариков Михаил

Покупает с 2022 г.

6 отзывов

Судариков Михаил

Покупает с 2022 года

6 отзывов

Рыбный гурман

05 декабря 2025

Замечательная рыбка ! Беру не первый раз ! Приходится , правда, вялить самому ! Приходит в вакуумной упаковке , абсолютно сырая !

Отдел лояльности

05 декабря 2025

Здравствуйте, Михаил! Спасибо за отзыв. Менеджер по качеству проверит товар, по результатам производителю будет отправлено Ваше замечание.

Алексей

Покупает с 2025 г.

1 отзыв

Алексей

Покупает с 2025 года

1 отзыв

Икорный сомелье

12 октября 2025

Очень солёный сырок.

Отдел лояльности

12 октября 2025

Здравствуйте, Алексей! Спасибо за отзыв. Ваше замечание направлено в отдел закупок. К сожалению, Вы обратились к нам спустя два месяца после доставки. Просим отнестись с пониманием, пожалуйста, в случае возникновения замечаний на качество полученного товара, сообщайте об этом в наши гарантийные сроки. Подробнее об условиях возврата можно ознакомиться в разделе "Наши гарантии".

Алексей

Покупает с 2017 г.

36 отзывов

Алексей

Покупает с 2017 года

36 отзывов

Рыбный гурман

11 сентября 2025

Жирненькая,вкусная рыбка!

Тютюнова Надя

Покупает с 2016 г.

166 отзывов

Тютюнова Надя

Покупает с 2016 года

166 отзывов

29 августа 2025

Рыба понравилась, в меру солёная, жирненькая.

Игорь

Покупает с 2023 г.

5 отзывов

Игорь

Покупает с 2023 года

5 отзывов

Рыбный гурман

29 августа 2025

Не понравилась. Пересоленая.

Отдел лояльности

29 августа 2025

Добрый день, Игорь! Спасибо за отзыв. В составе нашего продукта только рыба и соль — это классический рецепт, который сохраняет натуральный вкус и качество. При этом вкусовые предпочтения у каждого человека действительно разные, и то, что одному кажется идеальным, другому может показаться более насыщенным или, наоборот, пресным.

Судариков Михаил

Покупает с 2022 г.

6 отзывов

Судариков Михаил

Покупает с 2022 года

6 отзывов

Рыбный гурман

29 апреля 2025

Замечательная рыбка ! Солёная в меру ! Буду брать ещё ! Спасибо !

Алексей Фадеев

Покупает с 2018 г.

55 отзывов

Алексей Фадеев

Покупает с 2018 года

55 отзывов

Витаминный король

09 мая 2024

Хороший свежий сырок, или пелядь, плавники отрезаны, потрошен, жир не старый, с чешуей, в упаковке 5 рыбок сантиметров по 18. И да, это не сушеная рыба, а по сути солено-вяленый балык с высокой влажностью, для любителей легко чистящейся более сухой рыбки, вроде меня, необходимо досушить. По соли могло бы быть поменьше, но это вкусовщина.