Кальмар Командорский очищенный ~450г

Кальмар Командорский очищенный сбережет ваше время, проведенное на кухне. Мясо головоногого моллюска имеет высокое содержание легкоусвояемого белка и низкое количество жиров, а следовательно, является диетическим и полезным для человеческого организма. Помимо этого, морепродукт богат витаминами РР и Е, а также цинком, медью, калием, фосфором, серой, натрием, магнием и кальцием.

Как приготовить?

Перед приготовлением кальмары нужно разморозить в холодильнике или под холодной проточной водой, а затем удалить внутренности. Отварите тушки в кипятке в течение 1-2 минут, добавив в воду соль, любимые специи и приправы. Если вы хотите пожарить кальмаров, то отваривать их перед этим не нужно. Положите тушки на раскаленную сковороду и в течение 3-4 минут обжаривайте с добавлением специй и соли в оливковом масле. Используйте их для приготовления разнообразных видов пиццы, здоровых диетических салатов или для фаршировки.
Возможно наличие хитина и внутренностей. С механическими повреждениями.