Шартан из свинины, говядины с добавлением мяса птицы запеченный Деликатеска ~300г

Вкус просто бесподобный! Ну а собственно, это логично! Что может быть вкуснее хорошего и правильно приготовленного мяса?))) Нежное и мягкое, плотное, но не сухое, варено-запеченное чуудо! В меру соленое, в меру перченое. Оно совсем не острое. Черный перец просто придает легкий аромат. Никаких лишних приправ, которые могли бы сильно изменить, или даже перебить вкус натурального мяса.

Не пересолено, но это мясо не похоже на шартан ни вкусом , ни внешним видом. Настоящий шартан с ярким вкусом мяса и специй.На вкус, можно есть…

Нам понравился: посолено - в меру, по жиру - даже немного бы пожирнее можно было бы, чувствуется перчик. Это именно шартан в современном виде, в него не добавляют субпродукты.) Как-то пробовали в Чебоксарах классический из баранины. В целом - очень неплохо, иногда будем покупать. Спасибо.

Получили с благодарностью по программе тест-драйв. Упаковка стандартная, вес куска очень удобный для использования небольшой семьёй в пределах срока хранения. Нам продукт понравился. С бужениной мы бы не сравнивали. Скорее, я бы сравнил с террин. Действительно, вкус весьма неяркий, однако, это даже удобно для использования с горчицей (мы пробовали с дижонской), хреном или любым соусом (в том числе, острым или пряным). Можно добавить маринованный корнишончик и использовать как аппетайзер (я то, что не слово забыл, просто аппетайзер отличается от традиционной закуски). Предел использования - исключительно гурманские фантазии потребителя)) Нам повезло с дегустационным образом- он был скорее с пониженным содержанием соли (точно НЕ пересолен) и сосем не жирный. Консистенция крупнозернистая, возможно попадались крошечные хрящики (а может это были мелкие косточки), но ни на вкус, ни на ощущения влияния не оказали. Словом, если нравятся террины, то данный продукт под богатым названием 'шартан' может весьма подойти)

На мой вкус пересолено и похоже, что приготовлено из субпродуктов. Не очень понравилось

Не очень , похоже на мясной хлеб

Шартан похож на буженину, причём домашнюю. Вкусно, много мяса, в меру специй, хорошая пропорция, очень плотная консистенция. Прекрасно сочетается с домашним хлебом из ржаной муки или с серым.

Шартан понравился. Вкус необычный. Много белка, сытно. Очень вкусно, с ржаным хлебом, на бутерброд.

Называется странно, реально это ближе всего к буженине. Практически идеальная буженина, мясо постное, но очень вкусное, в меру специй. Попадаются мелкие косточки, но ради вкуса забыл и поражаются они не часто. Скорее обломки косточек. Буду брать ещё.

Вкусно, только мясо и специи. По составу много белка и немного калорий. Пробовали в теплом и в холодном виде. В холодном понравилось больше, с ржаным хлебом и горчицей. Попались как будто кусочки птичьих костей, кушать нужно аккуратно.