Голец дальневосточный от производителя «Колпаковский рыбокомбинат» отличается презентабельным внешним видом, высоким качеством и эталонным вкусом. Дикая рыба была выловлена в Охотском море, Западно-Камчатской подзоне. Продукт заморожен, чтобы сохранить его свежесть и пользу. Глазурь составляет не более 5% и исключает любого контакта с кислородом.
Рыба семейства лососевых подходит для жарки, варки, тушения, запекания и засолки. Также вы можете сделать котлеты из гольца. Для этого отделите филе и сделайте из него фарш. Размочите в молоке белый хлеб, а затем добавьте к фаршу. Разбейте в массу сырое яйцо и хорошо перемешайте. Посолите и поперчите. Сформируйте котлеты, обваляйте их в муке и пожарьте на сковороде с двух сторон. Приятного аппетита!
Химический состав гольца содержит все необходимые вещества для крепкого здоровья человека. Рыба богата: