Перец Чипотле в соусе адобо La Costena — оригинальная закуска из Мексики. Основу продукта составляет копченый красный халапеньо, высушенный особым образом. Перчик в соусе адобо обладает ярким многогранным вкусом. Он одновременно сладкий, дымный, острый, с легкой кислинкой. Чипотле используется для приготовления супов, пасты, блюд из мяса и птицы, тако и других закусок. Даже в небольшом количестве он способен превратить обычный обед или ужин в праздник вкуса.