Замороженное алоэ вера в кубиках — необычный продукт с множеством вариантов использования. Его добавляют в смузи и чай, в салаты, сальсу и другие соусы. Некоторые предпочитают есть кубики алоэ, заправив хумусом, кефиром или медом. В чистом виде растение имеет горьковатый вкус. В блюдах алоэ хорошо сочетается с яблоком, морковью, листьями крапивы, облепихой.
Польза растения известна не только в косметологии. Оно также помогает укрепить иммунитет, полезно при заболеваниях ЖКТ и проблемах с дыхательной системой.