+7 (495) 640 9 640
Изображение06:00 - 00:00
Изображение5Изображение
ИзображениеБлижайшая доставка...завтра с 6:00
Указать адрес доставки
ИзображениеНовинки
Изображение
Например,
Изображение
Изображение
Корзина пока пуста
Выбирайте понравившееся товары в нашем каталоге и добавляйте их в корзину
В каталог
Heart
ИзображениеИзображение
thumb-Гузка цыпленка-бройлера ~1кг-0}
thumb-Гузка цыпленка-бройлера ~1кг-1}
Гузка цыпленка-бройлера ~1кг-0}
Гузка цыпленка-бройлера ~1кг-1}
Изображение
звезда4.9
82 отзыва
Изображение

Гузка цыпленка-бройлера ~1кг

замороженная, Деликатеска, артикул 77864

Наша марка
Поставка ожидается
Все товары поставщикаИзображение

Пищевая ценность на 100 г

  • 10

    Белки

  • 27

    Жиры

  • 280

    кКал

Состав

гузка цыпленка-бройлера

Срок годности, условия хранения

120 дней при температуре не выше -18С

Страна

Россия, Саратовская область

Тип упаковки

вакуумная упаковка

Вес

1 кг

Описание

Гузка цыпленка-бройлера — это натуральный деликатес, который отлично подходит для приготовления повседневных и праздничных блюд. Продукт представляет собой хвостовую часть птицы, состоящую из копчиковой кости и сочного мяса, и производится из свежего и качественного сырья от проверенных поставщиков.

Технология включает в себя щадящую обработку сырья, быструю заморозку и фасовку в вакуумную упаковку. Строгий контроль и соблюдение требований ГОСТ для пищевой продукции обеспечивает высокое качество гузки. Энергетическая ценность составляет 280 Ккал/100 г. Продукт содержит умеренное количество белка (10 г/100 г) и отличается высокой жирностью (27г/100 г), что делает его особенно вкусным.

Особенности гузки цыпленка

Преимущества продукта:

  • Универсальность. Гузка используется для приготовления наваристых бульонов, добавляется в салаты, применяется как один из ингредиентов горячих мясных закусок.
  • Насыщенный вкус. Высокое количество белка и жира дает возможность готовить из гузки сытные полезные блюда и включать их в повседневный рацион.
  • Доступность. Продукция отличается оптимальным соотношением показателей «цена-качество».

Секреты приготовления

Перед готовкой следует удалить копчиковую железу, чтобы избежать горьковатого привкуса. Из гузки можно готовить наваристые бульоны и супы, мариновать ее в специях и запекать для подачи с пивом и другими слабоалкогольными напитками. Очень вкусна гузка на гриле со свежими овощами и пряными травами.

Продукт можно обжарить с луком, морковью и кабачком и тушить в соевом соусе для пикантности. К столу гузка подается с гарниром из зелени, свежих овощей или отварного картофеля. Это идеальный вариант горячей закуски или основного второго блюда.

Почему стоит попробовать гузку?

Деликатес представляет собой простой в приготовлении, сытный и экономичный продукт для всей семьи. Попробуйте гузку, чтобы убедиться в ее высоком качестве и порадовать себя новыми вкусовыми впечатлениями!

Изображение

Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте

Отзывы
Всего 82 отзыва
Сортировать по:
  • ДатеИзображение
  • РейтингуИзображение
  • ПолезностиИзображение
Только с фото
Валентина Нефедова
Валентина Нефедова
Изображение Покупает с 2025 г.
Изображение 4 отзыва
04 июля 2026
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Товар все отлично,но четыре упаковки разваакумированы,пятая просто шикарная.
Отдел лояльности
Отдел лояльности
04 июля 2026
Валентина, замечание по качеству упаковки передали ответственным за сборку и контроль качества.
Маргарита Панишева
Маргарита Панишева
Изображение Покупает с 2026 г.
Изображение 6 отзывов
03 июля 2026
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
10/10. Порой мечтаешь о таком, и вот сбылось
Людмила
Людмила
Изображение Покупает с 2021 г.
Изображение 192 отзыва
24 июня 2026
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Ну, просто беда! Как же это вкусно!!! Их можно есть без остановки! Жарю с солью и перчиком, жир использую для других блюд, для гарнира.
Наурбеева Светлана
Наурбеева Светлана
Изображение Покупает с 2016 г.
Изображение 54 отзыва
01 июня 2026
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Я их тушу и потом, они как семечки съедаются, всегда чистенькие и свежие, спасибо производителю!
Лебедева Людмила
Лебедева Людмила
Изображение Покупает с 2025 г.
Изображение 4 отзыва
31 мая 2026
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Отличные гузки, нашла только в деликатеске.
Татьяна Темишева
Татьяна Темишева
Изображение Покупает с 2026 г.
Изображение 3 отзыва
29 мая 2026
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Вкусно! ????
Андрей
Андрей
Изображение Покупает с 2026 г.
Изображение 8 отзывов
14 мая 2026
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Гузки это супер еда! Жарю без специй минут 40-50 на среднем огне, чтоб весь жир вытопился, а кожа стала хрустящей. Жир сливаю и использую для других блюд.
Евгения
Евгения
Изображение Покупает с 2025 г.
Изображение 6 отзывов
02 мая 2026
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Вкусные, лучше семечек. Я лично ничего не удаляю, нравится запах. Готовятся быстро, всегда запекаю до хрустящей консистенции.
Павлентий
Павлентий
Изображение Покупает с 2025 г.
Изображение 1 отзыв
03 апреля 2026
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Свежие всегда, очень при очень вкусные!!!Всем советую!!!!!
Галина
Галина
Изображение Покупает с 2016 г.
Изображение 894 отзыва
18 февраля 2026
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Свежие, нежные, крупные и чистые. Шашлычок из маринованных в течение 40 минут - отменный. Жаренные в собственном жиру на сковороде -пальчики оближешь. Быстро доходят до состояния хрусткости, поскольку быстро теряют жир, а влаги в гузках нет. Штук 5-6 всегда попадаются с остатками перьев. Пожалуйста, не надо ничего менять в продукте: из-за удаления желез цена сразу поднимется. Я сама их удаляю за 5-7 минут. И остальные могут научиться, кому надо.
Показать еще 10 комментариев
Изображение

Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте

Комментарии
Всего 2 комментария
Сортировать по:
  • ДатеИзображение
  • РейтингуИзображение
  • ПолезностиИзображение
Наталья
Наталья
Изображение Покупает с 2014 г.
Изображение 124 отзыва
20 февраля 2025
Подскажите пожалуйста, как правильно удалять копчиковую железу? Спасибо!
Анна Прохорова, эксперт-шеф Деликатеска.ру
Анна Прохорова, эксперт-шеф Деликатеска.ру
20 февраля 2025
Добрый день, Наталья! Копчиковая железа расположена сверху куриной гузки. Она похожа на две продолговатые дольки, как у мандарина, только коричневого оттенка. Ее нужно аккуратно вырезать, затем хорошо промыть гузки и приступать к приготовлению.
,Екатерина
,Екатерина
Изображение Покупает с 2014 г.
Изображение 191 отзыв
19 марта 2024
Здравствуйте! А что с этим делать? Спасибо!
Анна Прохорова, эксперт-шеф Деликатеска.ру
Анна Прохорова, эксперт-шеф Деликатеска.ру
19 марта 2024
Добрый день, Екатерина Анатольевна! Гузка подходит для приготовления супов, запекания и тушения. Расскажу рецепт запеченных гузок. Ингредиенты: куриные гузки 600 г, соевый соус 2 ст. л., сок 1/2 лимона, масло растительное 30 г, чеснок сушеный по вкусу, соль и перец черный по вкусу. Промыть и очистить гузки от пуха и перышек, если они есть, удалить копчиковую железу. Еще раз промыть под проточной водой и откинуть на дуршлаг. В большой миске смешать соевый соус, сок 1/2 лимона, чеснок, черный перец и растительное масло. Поместить гузки в миску и хорошо перемешать. Мариновать 30 минут. Нанизать гузки на деревянные шпажки на небольшом расстоянии. Выложить шпажки на противень. Выпекать в нагретой до 180 градусов духовке на режиме конвекция 20-25 минут. Подавать со свежими овощами и любимым соусом. Приятного аппетита!
Изображение
Рецептов пока нет
Смотрите рецепты от нашего шеф-повара и добавляйте их в любимое
Смотреть рецепты
Изображение
Видео пока нет
Смотрите другие видеорецепты от нашего шеф-повара
Смотреть
Закажите на 5000 ₽ и получите
ИзображениеБесплатная доставка в 4-х часовой интервал
5000 ₽
осталось  5000 ₽
Людмила
Star
Star
Star
Star
Star
24.06.2026
Ну, просто беда! Как же это вкусно!!! Их можно есть без остановки! Жарю с солью и перчиком, жир использую для других блюд, для гарнира.