Прошутто сыровяленое из мяса кабана нарезка 100г
артикул 78508
Пищевая ценность на 100 г
13
Белки
17
Жиры
3
Углеводы
217
кКал
Состав
мясо кабана, нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, нитрит натрия), натуральные экстракты пряностей (черный перец, корица, мускатный орех), декстроза, усилитель вкуса и аромата Е621, ароматизаторы (хамон, перец), антиокислитель Е316, стартовые культуры (Staphylococcus carnosus, Lactobacillus sake)
Срок годности, условия хранения
90 суток при температуре от 0С до +6С и относительной влажности не более 78%
Страна
Россия, Московская область
Тип упаковки
вакуумная упаковка
Вес
0.1 кг
ГОСТ/ТУ
ТУ 10.13.14-011-92659936-2017
Описание
Прошутто из мяса кабана — нарезка, которая украсит любой стол и станет оригинальным подарком для гурманов. Итальянский деликатес из дикого мяса точно вызовет интерес! Прошутто подходит для приготовления брускетт, сэнвичей, салатов и других блюд. А еще его можно просто подать как закуску к вину.
Мясо кабана похоже на свинину, но имеет более насыщенный вкус. Натуральные экстракты пряностей придают ему пикантные нотки. Подавать прошутто из дикого мяса можно с дыней, зеленью, орехами или сырами.
