Брезаола из мяса косули сыровяленая нарезка 100г
артикул 78511
Пищевая ценность на 100 г
19
Белки
26
Жиры
310
кКал
Состав
мясо косули, нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, нитрит натрия Е250), пряности молотые (горчица, перец черный, кориандр, имбирь), ароматизаторы (перец черный), декстроза, усилитель вкуса и аромата Е621, стартовые культуры (Staphylococcus carnosus, Lactobacillus sake)
Срок годности, условия хранения
90 суток при температуре от 0С до +6С и относительной влажности воздуха не более 78%
Страна
Россия, Московская область
Тип упаковки
вакуумная упаковка
Вес
0.1 кг
ГОСТ/ТУ
ТУ 10.13.14-011-92659936-2017
Описание
Брезаола — это традиционное итальянское блюдо, которое готовится из вяленого мяса. Для его приготовления используется говядина или свинина, которые подвергаются длительной ферментации, а затем сушатся. В результате получается очень нежное и вкусное мясо, которое можно использовать для приготовления различных блюд или подавать в качестве закуски.
Особенностью брезаолы из мяса косули является то, что она готовится из мяса дичи, что придает ей особый вкус и аромат. Мясо косули считается экологически чистым продуктом, так как эти животные обитают в чистых природных зонах и питаются натуральными кормами.
В упаковке брезаолы вы найдете тонкие ломтики вяленого мяса, которые можно использовать для создания вкусных бутербродов или добавлять в салаты. Также брезаола может стать отличным дополнением к пицце или пасте, придавая им неповторимый вкус.
Не упустите возможность попробовать эту уникальную закуску и насладиться вкусом вяленого мяса косули. Брезаола станет отличным украшением вашего стола и порадует гостей своим изысканным вкусом.
