Угорь морской горячего копчения ~ 380г
от 230 до 500г ~380г, кусок, премиум, на коже, артикул 7883
Пищевая ценность на 100 г
26
Белки
26
Жиры
338
кКал
Состав
рыба, соль
Характеристики
- Стандарт
- ТУ
- Вид
- угорь
- Состояние
- горячего копчения
- Разделка
- филе на коже
Срок годности, условия хранения
14 суток при температуре от 0 до +5С
Страна
сырье - Китай
Тип упаковки
вакуумная упаковка
Вес
0.38 кг
ГОСТ/ТУ
ТУ 9263-005-66854063-14
Описание
Морской угорь крупнее речного, в нем больше йода и меньше жира.
Угорь выращен в Китае. Эта деликатесная рыба по вкусу чем-то напоминает осетра, ее ценят гурманы во всем мире. В США считается дорогим деликатесом. Угорь содержит витамина А больше, чем говядина (0.9мг на 100 гр). Также в нем есть витамины Е, РР, минералы фосфор, йод, сера, кобальт и хром.
Кто производит копченую рыбу?
Морского угря закоптил московский производитель рыбы премиум-класса ТПФ «СК-Фиш». Это предприятие поставляет свою продукцию в Кремль. На производстве используют только натуральные ингредиенты – крупную соль для засолки и щепу ольхи для копчения. Обратите внимание – в составе отсутствует даже привычный консервант Е211, который добавляют другие производители. Морской угорь горячего копчения - полностью натуральный полезный продукт.
