состав: мука пшеничная высшего сорта; яблоки резаные быстрозамороженные; вода питьевая; масло сладко-сливочное несоленое: пастеризованные сливки; сахар; меланж пастеризованный: яйцо куриное; дрожжи хлебопекарные: Saccharomyces cerevisiae; молоко питьевое ультрапастеризованное; комплексная пищевая добавка: загустители (дикрахмалфосфат ацетилированный, дикрахмаладипат ацетилированный); молоко сухое цельное; соль пищевая выварочная ЭКСТРА (содержит антислеживающий агент ферроцианид калия); улучшитель хлебопекарный: пшеничная клейковина, эмульгатор (эфиры глицерина, диацетилвинной и жирных кислот), антиокислитель (аскорбиновая кислота), ферменты (альфа - амилаза, гемицеллюлаза); улучшитель: загуститель (гуаровая камедь), мука пшеничная 1 сорта, стабилизатор (карбонат кальция), загуститель (ксантановая камедь), эмульгатор (эфиры глицерина, диацетилвинной и жирных кислот), антиокислитель (аскорбиновая кислота), вещество для обработки муки (L-цистеин), ферменты (ксиланазы и альфа - амилазы) – инактивируются в выпеченной продукции; пшеничная клейковина: пшеничный белок; комплексная пищевая добавка – загуститель: загустители (дикрахмаладипат ацетилированный, альгинат натрия), мальтодекстрин, стабилизаторы (пирофосфаты, ортофосфаты натрия), носитель (сульфат кальция); пищевая добавка: карбоксиметилцеллюлоза; антиокислитель: аскорбиновая кислота; корица молотая.
Срок годности после выпекания не более 48 часов при температуре плюс 18±2⁰С, не более 72 часов при температуре плюс 4±2⁰С.
Турновер с яблоком — европейские пирожки из слоеного теста с начинкой, которая спрятана внутри выпечки, а сами изделия имеют традиционную прямоугольную форму. Турноверы очень похожи на знакомые нам «слойки». Сочетание тонкого теста и аппетитной, в меру сладкой начинки точно не оставит вас равнодушным! Ароматные турноверы особенно хороши в сочетании с чаем, кофе или холодным молоком. Они быстро выпекаются и замечательно подходят для завтрака или в качестве перекуса.